Una forma di turismo che si sta affermando negli ultimi anni è senz’altro il turismo enogastronomico,
dove il territorio senese ha moltissimo da offrire, e stiamo parlando di vini come il Chianti Classico, il Brunello di Montalcino, il Vino Nobile di Montepulciano, la Vernaccia di San Gimignano, e tutte le feste e sagre popolari che si svolgono durante l’anno, per non parlare di Cinta Senese , Tartufo Bianco .